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A
través de la auto educación y la deliberada aplicación de este
conocimiento, cualquiera puede conseguir resultados en la búsqueda
de sus objetivos de pérdida de peso. Las estrategias de algunos
regímenes abogan por evitar algún TRUCOo de alimento, o por dar
predilección a alguno. A veces se exige comprar alimentos
preparados. Ninguna de estas estrategias es correcta porque, en el
mejor de los casos, se dirigen a una corrección a corto plazo de
un problema que viene de largo.
La pérdida de peso
es recuperada con mucha facilidad en las llamadas dietas
"yo-yo" (el peso corporal va y viene) debido a que no se
consideran todos los factores de comportamientos y bioquímicos.
Además, la mayoría de las dietas que prometen resultados
espectaculares carecen de un elemento muy importante: el
sentido común.
A continuación
exponemos los 7 Trucos que deben considerarse si
se desea realmente bajar de peso y comenzar a disfrutar de una
vida más sana, llena de energía y vitalidad, y por supuesto, con
una figura estética ideal:
TRUCO
1. El cuerpo tiene un número
dado de células para el almacenamiento de grasas (adiposas), que
aumentan o disminuyen de tamaño para acomodarse a los niveles
cambiantes de necesidad de almacenamiento de grasas.
TRUCO
2. Las grasas de la dieta se
almacenan con mucha facilidad en las células adiposas. Debe, por
esto, emplearse una dieta pobre en grasas que reduzca los depósitos
de grasas que reduzca los depósitos de grasa existentes en el
cuerpo.
TRUCO
3. Para perder peso con éxito,
deberían reducirse gradualmente las grasas de la dieta hasta el
nivel mínimo tolerable. Para la mayoría de la gente, este nivel
se situará en torno al 20 por 100 de las calorías. Una proporción
inferior hace que las comidas no sean satisfactorias, debido a su
rápida liberación desde el estómago al intestino y el rápido
inicio del hambre. Será necesario realizar una disminución
gradual y consciente para evitar el malestar, y para asegurar un
cambio con éxito, y a largo plazo, de los hábitos alimenticios.
TRUCO
4. Dado que las grasas de la
dieta son tan satisfactorias, aparecen ampliamente en los
alimentos preparados. Lo ideal es una dieta de cereales, frutas y
verduras cuidadosamente preparados. Las grasas de pescado y el
aceite de oliva son realmente buenas para el cuerpo, y deberían
idealmente componer la mayoría de las calorías grasas. Las
grasas de origen animal (esto es, las que contienen las carnes y
productos lácteos) son menos sanas, y deberían tomarse al mínimo.
Haz esto comiendo proteína vegetal, pollo sin piel y pescado.
Recuerda que la grasa de la dieta es hoy tu enemigo para la pérdida
de peso, y, a largo plazo, tu enemigo para las dolencias cardíacas.
Esfuérzate constantemente por mantener al mínimo las calorías
grasas. Adopta estrategias de reducción de grasas como son las de
evitar restaurantes que carezcan de opiniones saludables en el menú,
y pide que te traigan por separado las salsas y el aliño de la
ensalada. Estudiando los envases de los alimentos en el
supermercado, podemos percatarnos rápidamente del contenido graso
de aquellos. Todos los envases de alimentos deben dar la lista de
ingredientes por orden de cantidades, de modo que los alimentos más
sanos mostrarán las grasas como uno de los últimos ingredientes.
Mantequilla, margarina, sebo, manteca de cerdo y aceites son todos
fuentes de grasas que se encuentran en los alimentos procesados y
en las recetas. Empieza a recoger recetas y libros de cocina que
se concentren en alimentos pobres en grasas.
TRUCO
5. Todos los alimentos se
convertirán en grasa almacenada si se consumen en exceso de las
necesidades energéticas. Las necesidades de proteínas y grasas
de los seres humanos suelen ser fijas, y los hidratos de carbono
complejos deberían contribuir con energía (calorías) cuando se
necesite. Para reducir los cúmulos de grasa en el cuerpo, es
necesario utilizar más energía de la que se consume en los
alimentos, por medio de actividades y ejercicios corporales. El
contenido en nutrientes de los alimentos debe ser elevado,
especialmente si se consumen menos calorías. Los dulces (hidratos
de carbono simples) deberían ser evitados, debido a la baja
densidad de nutrientes y al alto contenido en grasas que a menudo
se encuentra en ellos.
TRUCO
6. Las dietas muy bajas en
calorías y la carencia de ejercicio contribuyen a quemar tanto la
masa muscular como la grasa corporal. Esta condición es malsana
para el cuerpo, y el hambre, de rebote da como resultado que se
recupere la grasa corporal. El cuerpo recupera la grasa más fácilmente,
y con el tiempo cambia la composición del cuerpo a un mayor
porcentaje de grasa. El enfoque correcto es el de aumentar
gradualmente el ejercicio al tiempo que se disminuye gradualmente
la ingesta de calorías (provista desde las grasas). Un cambio rápido
no funcionará a largo plazo.
TRUCO
7. Un cuerpo bien ejercitado
estará bioquímicamente entrenado para utilizar más
eficientemente las grasas procedentes de la dieta y de las
reservas como fuentes de energía. La tendencia a almacenar grasas
se reduce con el entrenamiento atlético. Si la intensidad del
ejercicio es lo bastante alta, el cuerpo quemará energía durante
horas después de que el ejercicio haya acabado. Este efecto
incrementa el Metabolismo Basal, que es la energía que se
quema en reposo. Sin el aumento del Metabolismo Basal inducido por
el ejercicio, hacer una dieta para perder grasa corporal se
convierte en un esfuerzo sin resultados.
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